Bresaola di tonno affumicata 

Carpaccio de thon, roquette, tomates cerises, sauce citronnée, menthe et parmesan 

16​​

Burrata con Amore

Crème de poivrons, burrata 100gr, confiture San marzano DOP

13​​

Polpo alla griglia

Pouple grillé, crème de pommes de terre, 

huile d'olives et pesto de basilic

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​Prosciutto Di Parma AOP Addobbo 

Jambon de parme AOP Addobbo 24 mois

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​​​Bruschetta, Caponata e straciatella 

Pain bruschetta grillé, caponata Sicilienne et stracciatella

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Legumi misti 

Légumes grillés marinés et stracciatella 

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